碘酸鈣是一種由鈣和碘衍生物組成的無機化合物 - 碘酸鹽。微溶於水，含碘量62%。它們有兩種可供選擇 形式即 - 六水合物和無水物，兩者皆以無色鹽形式天然存在。這 六水合物形式 (Ca(IO3)2) 稱為布魯黃石，無水形式 (Ca(IO3)2) 稱為 月桂石。月桂石被認為是最重要的碘來源。

用途：碘酸鈣主要用於家禽和農業，作為動物性食品的成分 雞飼料等產品，以矯正和預防動物的碘缺乏症。這是 也用於預防動物的某些疾病。它也用於製藥工業 防腐劑、消毒劑和除臭劑的生產過程。